Differenza tra centrifuga ed estrattore

differenza centrifuga o estrattore

Centrifuga o estrattore? I nostri consigli per scegliere in base alle tue necessità

È da tempo che sogni quelle fresche bevande perfette durante la torrida estate, ma non sai come si fanno, oppure stai valutando l’acquisto di nuovi strumenti da cucina, ma non conosci la differenza tra centrifuga ed estrattore? Questi elettrodomestici sono sempre più utilizzati perché permettono di preparare bevande non solo gustose, ma anche ricche di benefici per il nostro organismo. In questa guida ti spieghiamo cosa sono, come funzionano e cosa differenzia estrattore e centrifuga.

Qual è la Differenza tra Centrifuga ed Estrattore | Unieuro

Cosa sono le centrifughe e come funzionano
Che sia per concederti un bel drink rinfrescante durante una giornata afosa oppure per fare una pausa merenda salutare ma al contempo piena di gusto, in ogni caso è sicuramente il momento di utilizzare la centrifuga! Ma come funziona?

Le centrifughe sono elettrodomestici molto utilizzati nelle cucine: sono ottime per creare drink rinfrescanti a base di frutta oppure bevande nutrienti e detox che possono essere molto utili al nostro organismo grazie all’utilizzo di frutta e verdure, da gustare in ogni momento dell’anno. Ecco come funzionano le centrifughe: taglia la frutta o la verdura che preferisci, creando anche interessanti e benefici mix, inseriscila nell’apposito contenitore e il gioco è fatto! Le lame tritano gli ingredienti e il succo rilasciato viene filtrato e raccolto in un serbatoio. La velocità di rotazione è determinata dal modello e in quelli più avanzati è possibile scegliere la velocità di rotazione delle lame per renderla adeguata alla consistenza degli ingredienti che si stanno utilizzando. Per quanto riguarda l’acquisto di questo elettrodomestico, c’è da dire che il prezzo delle centrifughe è tendenzialmente più moderato rispetto a quello degli estrattori, ma se non hai ancora deciso cosa scegliere tra centrifuga ed estrattore continua a leggere per capire meglio la differenza fra i due.

Cosa sono gli estrattori e come funzionano
Anche gli estrattori sono strumenti ottimi per ricavare il succo dalla frutta e dalla verdura che preferisci, anche se il meccanismo rispetto alle centrifughe è un po’ diverso.

Differenza tra Estrattore e Centrifuga | Unieuro

Per utilizzare l’estrattore devi seguire lo stesso processo descritto per la centrifuga: taglia la frutta o la verdura a pezzi e inseriscila nel contenitore di ingresso. L’estrattore è dotato di lame che roteano a velocità moderata in confronto a quelle delle centrifughe: compiono mediamente 100 giri al minuto rispetto ai 12.000 medi delle centrifughe, ma, in contemporanea alla rotazione delle lame un meccanismo a coclea pressa (invece che tritare) il contenuto permettendo il rilascio del succo. Solitamente non si può selezionare la velocità di rotazione, ma si può scegliere l’inversione di senso delle lame. Una cosa da sapere è che con questo processo di spremitura si ottiene circa il 30% di succo in più: forse questo è per te un buon motivo per cui optare per un estrattore!

Meglio centrifuga o estrattore?
La scelta fra i due elettrodomestici potrebbe essere correlata a un’altra domanda: meglio estratto o centrifugato? La decisione finale sicuramente è rimessa al gusto personale, ma è importante chiarire ulteriormente cosa differenzia centrifughe ed estrattori per scegliere ciò che fa al caso tuo.

Abbiamo visto che la velocità di rotazione delle lame dell’estrattore è di gran lunga minore rispetto a quella delle centrifughe. In compenso, il meccanismo a coclea degli estrattori applica una pressione tale da rilasciare una percentuale maggiore di succo. Questa differenza tra le due tecnologie riguarda anche la qualità della spremitura: gli elevati giri della centrifuga infatti tendono a ossidare le sostanze nutritive della frutta e della verdura utilizzate, ciò che invece non accade con la spremitura a freddo degli estrattori. D’altro canto, la centrifuga è uno strumento perfetto per chi non ha molto tempo: l’adattamento di velocità consente di accorciare i tempi per ottenere un trito e uno spremuta più celeri, mentre il funzionamento dell’estrattore lo rende più lento, nonostante regali una maggiore silenziosità di esecuzione. Tornando quindi alla domanda iniziale, per capire se per te è meglio l’estrattore o la centrifuga, è importante valutare il risultato, ossia il succo! Non ci sono evidenze rispetto a possibili differenze fra le proprietà nutritive dei preparati, ma rispetto al gusto considera che il succo lavorato dagli estrattori è più corposo e schiumoso rispetto a quello che si ottiene dalle centrifughe. I centrifugati sono meno densi per via del filtro che precede il rilascio del succo nel serbatoio: la parte più solida viene separata da quella liquida. La consistenza è quindi diversa e questo è un fattore che sicuramente devi valutare nella scelta fra centrifuga ed estrattore.

Meglio Centrifuga o Estrattore? Differenza Pulizia | Unieuro

La differenza di pulizia fra centrifughe ed estrattori
Un altro fattore importante da tenere in considerazione è la pulizia di questi due elettrodomestici: entrambi richiedono di essere puliti dopo ogni utilizzo, ma per la centrifuga si potrebbe impiegare più tempo. Gli estrattori infatti possiedono spesso un serbatoio esterno, semplice da maneggiare, mentre le centrifughe potrebbero accumulare della polpa o dei residui nella sezione interna, a livello del filtro, rendendo leggermente più lunga l’operazione di pulizia.

Quale estrattore o centrifuga scegliere
Ora che hai capito la differenza tra estrattore e centrifuga per frutta e verdura, ti basterà interrogarti in merito ai fattori che potrebbero essere più importanti per te. Preferisci uno strumento che ti permetta di ottenere una bevanda liquida, senza residui e fresca? Opta per le centrifughe! Se invece desideri un succo più denso e corposo simile a delle spremute, scegli gli estrattori e il loro meccanismo a pressione.

Naviga sullo store online di Unieuro e scopri la vasta gamma di centrifughe ed estrattori: devi solo trovare il modello che fa per te e approfittare delle incredibili offerte riservate all’acquisto online! Utilizza i filtri per selezionare i prodotti più adatti alle tue esigenze: oltre alle marche acquistabili e al filtro di prezzo, puoi anche filtrare in base alla potenza che preferisci per il tuo elettrodomestico, potendo scegliere fra centrifughe ed estrattori da 20W fino a 120W di potenza. Approfitta dell’offerta sui prodotti online di Unieuro e rivoluziona la tua cucina e il tuo stile di vita.

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differenza centrifuga o estrattore

Differenza tra centrifuga ed estrattore

Centrifuga o estrattore? I nostri consigli per scegliere in base alle tue necessità

È da tempo che sogni quelle fresche bevande perfette durante la torrida estate, ma non sai come si fanno, oppure stai valutando l’acquisto di nuovi strumenti da cucina, ma non conosci la differenza tra centrifuga ed estrattore? Questi elettrodomestici sono sempre più utilizzati perché permettono di preparare bevande non solo gustose, ma anche ricche di benefici per il nostro organismo. In questa guida ti spieghiamo cosa sono, come funzionano e cosa differenzia estrattore e centrifuga.

Qual è la Differenza tra Centrifuga ed Estrattore | Unieuro

Cosa sono le centrifughe e come funzionano
Che sia per concederti un bel drink rinfrescante durante una giornata afosa oppure per fare una pausa merenda salutare ma al contempo piena di gusto, in ogni caso è sicuramente il momento di utilizzare la centrifuga! Ma come funziona?

Le centrifughe sono elettrodomestici molto utilizzati nelle cucine: sono ottime per creare drink rinfrescanti a base di frutta oppure bevande nutrienti e detox che possono essere molto utili al nostro organismo grazie all’utilizzo di frutta e verdure, da gustare in ogni momento dell’anno. Ecco come funzionano le centrifughe: taglia la frutta o la verdura che preferisci, creando anche interessanti e benefici mix, inseriscila nell’apposito contenitore e il gioco è fatto! Le lame tritano gli ingredienti e il succo rilasciato viene filtrato e raccolto in un serbatoio. La velocità di rotazione è determinata dal modello e in quelli più avanzati è possibile scegliere la velocità di rotazione delle lame per renderla adeguata alla consistenza degli ingredienti che si stanno utilizzando. Per quanto riguarda l’acquisto di questo elettrodomestico, c’è da dire che il prezzo delle centrifughe è tendenzialmente più moderato rispetto a quello degli estrattori, ma se non hai ancora deciso cosa scegliere tra centrifuga ed estrattore continua a leggere per capire meglio la differenza fra i due.

Differenza tra Estrattore e Centrifuga | Unieuro

Cosa sono gli estrattori e come funzionano
Anche gli estrattori sono strumenti ottimi per ricavare il succo dalla frutta e dalla verdura che preferisci, anche se il meccanismo rispetto alle centrifughe è un po’ diverso.

Per utilizzare l’estrattore devi seguire lo stesso processo descritto per la centrifuga: taglia la frutta o la verdura a pezzi e inseriscila nel contenitore di ingresso. L’estrattore è dotato di lame che roteano a velocità moderata in confronto a quelle delle centrifughe: compiono mediamente 100 giri al minuto rispetto ai 12.000 medi delle centrifughe, ma, in contemporanea alla rotazione delle lame un meccanismo a coclea pressa (invece che tritare) il contenuto permettendo il rilascio del succo. Solitamente non si può selezionare la velocità di rotazione, ma si può scegliere l’inversione di senso delle lame. Una cosa da sapere è che con questo processo di spremitura si ottiene circa il 30% di succo in più: forse questo è per te un buon motivo per cui optare per un estrattore!

Meglio centrifuga o estrattore?
La scelta fra i due elettrodomestici potrebbe essere correlata a un’altra domanda: meglio estratto o centrifugato? La decisione finale sicuramente è rimessa al gusto personale, ma è importante chiarire ulteriormente cosa differenzia centrifughe ed estrattori per scegliere ciò che fa al caso tuo.

Abbiamo visto che la velocità di rotazione delle lame dell’estrattore è di gran lunga minore rispetto a quella delle centrifughe. In compenso, il meccanismo a coclea degli estrattori applica una pressione tale da rilasciare una percentuale maggiore di succo. Questa differenza tra le due tecnologie riguarda anche la qualità della spremitura: gli elevati giri della centrifuga infatti tendono a ossidare le sostanze nutritive della frutta e della verdura utilizzate, ciò che invece non accade con la spremitura a freddo degli estrattori. D’altro canto, la centrifuga è uno strumento perfetto per chi non ha molto tempo: l’adattamento di velocità consente di accorciare i tempi per ottenere un trito e uno spremuta più celeri, mentre il funzionamento dell’estrattore lo rende più lento, nonostante regali una maggiore silenziosità di esecuzione. Tornando quindi alla domanda iniziale, per capire se per te è meglio l’estrattore o la centrifuga, è importante valutare il risultato, ossia il succo! Non ci sono evidenze rispetto a possibili differenze fra le proprietà nutritive dei preparati, ma rispetto al gusto considera che il succo lavorato dagli estrattori è più corposo e schiumoso rispetto a quello che si ottiene dalle centrifughe. I centrifugati sono meno densi per via del filtro che precede il rilascio del succo nel serbatoio: la parte più solida viene separata da quella liquida. La consistenza è quindi diversa e questo è un fattore che sicuramente devi valutare nella scelta fra centrifuga ed estrattore.

Meglio Centrifuga o Estrattore? Differenza Pulizia | Unieuro

La differenza di pulizia fra centrifughe ed estrattori
Un altro fattore importante da tenere in considerazione è la pulizia di questi due elettrodomestici: entrambi richiedono di essere puliti dopo ogni utilizzo, ma per la centrifuga si potrebbe impiegare più tempo. Gli estrattori infatti possiedono spesso un serbatoio esterno, semplice da maneggiare, mentre le centrifughe potrebbero accumulare della polpa o dei residui nella sezione interna, a livello del filtro, rendendo leggermente più lunga l’operazione di pulizia.

Quale estrattore o centrifuga scegliere
Ora che hai capito la differenza tra estrattore e centrifuga per frutta e verdura, ti basterà interrogarti in merito ai fattori che potrebbero essere più importanti per te. Preferisci uno strumento che ti permetta di ottenere una bevanda liquida, senza residui e fresca? Opta per le centrifughe! Se invece desideri un succo più denso e corposo simile a delle spremute, scegli gli estrattori e il loro meccanismo a pressione.

Naviga sullo store online di Unieuro e scopri la vasta gamma di centrifughe ed estrattori: devi solo trovare il modello che fa per te e approfittare delle incredibili offerte riservate all’acquisto online! Utilizza i filtri per selezionare i prodotti più adatti alle tue esigenze: oltre alle marche acquistabili e al filtro di prezzo, puoi anche filtrare in base alla potenza che preferisci per il tuo elettrodomestico, potendo scegliere fra centrifughe ed estrattori da 20W fino a 120W di potenza. Approfitta dell’offerta sui prodotti online di Unieuro e rivoluziona la tua cucina e il tuo stile di vita.

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