Cappe cucina

Le migliori cappe cucina per la tua casa

La cappa per cucina è un elemento indispensabile che non può mancare all’interno della cucina per una questione di salute e sicurezza legata al ricircolo dell’aria, per legge infatti è obbligatorio che un tecnico specializzato rilasci la dichiarazione di conformità che attesti la corretta installazione e funzionamento della cappa.

Una cappa da cucina è sempre aspirante (aspira ed espelle tutti i fumi generati dall’utilizzo del piano cottura tramite l’apposito tubo della cappa), qualora sia impossibile installare una condotta d’aria per espellere i fumi all’esterno è possibile ricorrere ad una cappa filtrante che tramite un sistema di filtri purifica l’aria e la rimette in circolo nell’ambiente. Quando si utilizza una cappa filtrante è importante ricordare di sostituire il filtro anti-odori ogni 4-5 mesi.

Una cappa d’aspirazione per cucina non può mai essere inferiore in larghezza al piano cottura, di media le cappe hanno un diametro compreso trai 60 e 120 cm, mentre per l’altezza della cappa da cucina non esiste una vera e propria misura e dipende dalla composizione della cucina, l’unica accortezza è quella di installare la cappa almeno a 65 cm d’altezza dal piano cottura in caso di piano cottura a gas, 75 cm qualora il piano cottura sia elettrico.

In base alla disposizione del piano cottura è possibile installare anche una cappa angolare per rendere la cucina più armoniosa senza andare a fare modifiche sostanziali alle varie disposizioni.

Oltre allo stile di cappa ad angolo sono disponibili anche lo stile cappa ad isola, a parete, ad incasso, la cappa da cucina ad incasso, rende la cappa praticamente invisibile e non invasiva.

Per le cucine in stile rustico è possibile optare per uno stile a cappa rustica.

Esistono diversi aspiratori per cappa da cucina, quando si acquista una cappa vengono quasi sempre inclusi eccetto nel caso in cui siano presenti esigenze particolari.

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In termini di rumorosità e sicurezza la cappa da cucina moderna rispetto a quella passata ha fatto notevoli passi avanti, i modelli attuali sono abbastanza silenziosi e sono provvisti di un apposito sistema di insonorizzazione per mantenere un livello di Db basso. Quando si vuole pulire la cappa è importante ricordarsi di staccare la corrente e tenere il piano cottura spento.

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